Madeleines miel & pistaches

Petit retour en enfance avec une recette tout en douceur de madeleines au miel saupoudrées de pistaches. En plus c'est simple et rapide !

Choux à la crème aux pistaches et nappage chocolat blanc

Cela faisait déjà un moment que je voulais faire des choux à la crème. Pour changer des choux façon "profiteroles", j'ai choisi d'associer la pistache et le chocolat blanc. Association craquante, onctueuse et gourmande !