Velouté de potimarron

Je déclare la saison des soupes OUVERTE ! Le temps est gris et les pulls sont de sortie ... Mettez un peu de couleur et de chaleur dans votre bol !

Je n'avais encore jamais réalisée de soupe moi-même jusqu'au jour où j'ai eu un super pied-mixeur Moulinex offert par ma maman.

Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée d'un des légumes phare de l'automne : le potimarron.

Blinis de Saint-Jacques sur lit de poireaux

C'est une recette très simple et vraiment bonne ! Il ne faut pas chercher bien loin pour se régaler ! Vite-fait et bien-fait, pour un lundi : c'est parfait !

Tiramisu authentique

Lors de l'émission Le Meilleur Pâtissier du mercredi 15 octobre, Cyril Lignac a revisité le tiramisu. Aujourd'hui, je vous propose ma recette inspirée par Marmiton. Simple, rapide et authentique, elle saura ravir vos papilles de gourmands !